Głóg

Rośliny drzewiaste lub krzewiaste z rodziny różowatych, do 3-5 m wysokości. Klapowane liście z wierzchu ciemnozielone, pod spodem nieco jaśniejsze. Głóg dwu szyjkowy ma większość liści 3-klapowych, podczas gdy jedno szyjkowy 5-7 klapowe. Białe kwiaty zebrane w wielokwiatowe groniaste kwiatostany. owoc jest czerwony, kulisty z pestkami w środku. Występuje w obrzeżach lasów, na zboczach, w widnych zaroślach, na miedzach, często hodowany w parkach jako roślina dekoracyjna. Surowiec: kwiatostan z kilkoma liśćmi, kwiat, tak więc pora zbioru dla zielarzy to maj lub czerwiec oraz owoc. Z obu gatunków otrzymuje się równie wartościowy surowiec. Głóg jest znakomitym lekarstwem na serce dla osób starszych. Preparaty z głogu rozszerzają naczynia wieńcowe, zwiększają przepływ krwi, poprawiają dotlenienie mięśnia sercowego. Stosuje się je również przy arytmii, niedotlenieniu mózgu, zaburzeniach krążenia krwi, objawach dusznicowych przy nadciśnieniu, zawrotach i bólach głowy oraz ogólnym przemęczeniu. Lek zapobiega twardnieniu  naczyń krwionośnych mózgu. Uspokaja i obniża ciśnienie. Odwar: łyżkę sproszkowanych kwiatów zalewamy szklanką ciepłej wody i podgrzewamy przez pół godziny, nie doprowadzając do wrzenia. Odcedzić i pić 2 razy dziennie pop 1/2 szklanki. Przed rozpoczęciem kuracji należy porozumieć się z lekarzem. Owoce głogu można dodawać do dżemów, przecierów, galaretek, win i nalewek.