Orzech włoski
2 września, 2011
Perz właściwy
2 września, 2011

Roślina jednoroczna lub dwupienna. Silnie kolczasta o łodydze do 1,5 m wysokiej, w górze rozgałęzionej. Okazałe liście odziomkowe zebrane w różyczkę, szerokoeliptyczne lub odwrotnie jajowate, koszyczki o długości do 5 cm. owocem jest niełupka z puchem kielichowym. W Polsce uprawiana w ogrodach, niekiedy zdziczała jako chwast ogrodowy i ruderalny. Surowcem są owoce. Zawiera on flawonolignany, silimarynę, histaminę, śluz, kwasy organiczne, Wit C i K, związki garbnikowe, białkowe, cukrowe, tłuszcze i fitosterole. Lecznicze właściwości wykorzystuje się przede wszystkim w schorzeniach wątroby i dróg żółciowych a odwary i nalewki także przeciw krwotokom dla wzmocnienia naczyń krwionośnych, dla zwiększenia wydzielania sok żołądkowego. napar można stosować w rekonwalescencji po żółtaczce oraz po dłuższym przyjmowaniu leków ciężkich dla wątroby. Odwar:  1/2-1 łyżeczkę rozgniecionych owoców zalać 1 szklanką w wrzątku i gotować 5-7 min. po ostudzeniu przecedzić. Przyjmować po 1 łyżeczce co godzinę jako środek przeciwkrwotoczny, 2 razy dziennie po 1/2 szklanki w innych przypadkach. Można tez przyjmować sproszkowane owoce po 1 g 2 razy dziennie. Nalewka: 1 część owoców zalać 6 cz spirytusu 70%  i pozostawić na 14 dni. Następnie przecedzić. Przyjmować 10-15 kropli w kieliszku wody porzez jedzeniem  przy braku apetytu, 1 5-20 kropli 3-4  razy dziennie przy dolegliwościach wątroby i krwawieniu.